![[Entre 4 Paredes] com Andreh CarvalhO*](http://1.bp.blogspot.com/-85-eYe7G2iQ/UaO8X7_EMNI/AAAAAAAA3Tc/ij322jbeuVM/s1600/drrreh.jpg)
Comparadas com biscoitos recheados, as barrinhas de cereais, práticas e com fibras, representaram um avanço nutritivo. Tornaram-se queridinhas do pessoal da academia. “É o que todo mundo come antes do exercício, e as nutricionistas acabam recomendando por preguiça de sugerir algo mais elaborado”, diz a nutricionista esportiva Alessandra Luglio. Por terem carboidratos, elas são boas fontes de energia rápida antes do exercício e de proteínas após o treino.
Mas é bom ficar atento. “Barra de cereal” hoje inclui desde guloseimas doces com quase nenhuma fibra até substitutos de refeições para atletas. Além disso, a maior parte das barrinhas, como alimentos processados, está mais sujeita a carregar excesso de açúcar. “Na dúvida, frutas e cereais integrais são melhor opção já que, além da energia, contêm vitaminas, minerais e antioxidantes [importantes contra o cansaço após o exercício e contra o envelhecimento celular] que se perdem na industrialização”, diz Luglio.
por Francine Lima
Prestem atenção meu povo!
Tudo com moderação! Ok?!
Andreh Carvalho
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